心血來潮,本來想吃歐兔咖啡廚房早午餐,但洗完頭髮就想起叨念許久的拉麵店
二話不說,走吧!
位在埔里車站旁的東華路上,停車場意外地很大!
今天天氣很好,曬太陽熱呼呼的實在很舒服,身體都做好吃美食的準備了~
十一點半才開始營業,連我在內已有四組人馬準時上門呢!
這次沒有照到整體,但中間的小庭院設置有日式感覺。
店內位置滿多的,目測可以容納40位以內吧?
但是座位之間的空間安排算是寬敞不擁擠,加分!
廚房是開放式的,一人用餐都先安排在吧台玻璃前!
座位下方X型的木架是放包包的唷!
我覺得頗不錯的,因為之前看到的都是籃子OR置物盒,算是有新鮮感吧。
簡單明瞭的菜單,這次珍奶嚐試的是
『豚骨拉麵』+『單點-炙燒肉(五片)』
原本猶豫要不要加麵,因為飢腸轆轆,總是擔心吃不飽
如果不合胃口又吃不飽......真得太難過了啦 T_T
到餐檯點餐的時候看見別桌點的麵上桌,決定先不要加麵啦~
餐具自助,基本上麵送來會放一支湯匙在碗內,
也許因為才開幕,所以環境一切都很乾淨,
水杯沒有溼答答的、也沒有水痕;
希望能夠一直維持,
畢竟很多店都會忽略這種小地方,那實在會大扣分。
打卡送黃金海帶絲,(忘記問黃色的是什麼了...)
微辣頗開胃
主角登場囉! 『豚骨拉麵』
珍奶左翻翻右找找,咦...叉燒肉只有三片呀!我的單點五片呢?(心裡只有肉)
肉的厚度夠,又嫩,老實說跟以前吃的叉燒肉都不一樣
非常的有存在感。加分。
彈麵條Q,湯頭鹹淡對我來說剛好,香味濃郁但口感清爽(加湯要$餒)
倒是玉子入口即化,厄......完全來不及感受它的滋味阿
想起埔里的 【春MaMa和風洋食鐵板】也是可以看見料理過程的廚房,
能看見過程是讓人比較安心、也順便用眼睛開胃
原來這就是我單點的 『炙燒肉』
稍微烤過的叉燒肉加上粗顆粒的胡椒,有口感但不會嗆,
肉片水份減少比較乾扁但脆中帶軟,夾上蔥花後一口一片,根本大滿足呀!
※小插曲※
坐在珍奶我右側的一位大叔,用手機看影片,一直聽到女人的叫聲
認真一看,竟然是在看 太陽的後裔 ......
姜暮煙(宋慧喬飾演)連人帶車卡在懸崖那一段,
原來這部劇如此之火阿 ? ...
雖然珍奶也有在追,但好像沒有非常地touch到我
不過這劇題材新鮮,取景也很不一般,看起來也是滿享受的
宋仲基越來越帥了阿阿阿阿阿阿阿
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店名:橫濱拉麵-埔里總部
地址:南投縣埔里鎮東華路95-1號
此次消費金額:NT$ 200
美味: ❤❤❤❤
創意:
氣氛: ❤❤❤❤
整潔: ❤❤❤❤❤
回訪率:❤❤❤❤
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